La 15e édition du Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire, organisée à Rennes du 15 au 17 mars, a permis à un jury de professionnels de distinguer les produits, équipements et services les plus innovantes parmi 83 innovations en lice. Un record.

Si parmi les lauréats du CFIA 2011, on ne relève pas de représentant directement lié à la filière du vrac, notons la présence au sein des nominés de la société Berthold-France-SAS qui concourait pour son système APM « 3D LevelScanner II » destiné à la mesure de volume de solides et de poudres en vrac en silo de stockage, casier ouvert, salle d’entreposage ou réservoir, indépendamment des caractéristiques du matériau et de la rudesse de l’environnement de stockage. Disponible en trois modèles différents, cet équipement s’appuie sur la technologie de traversée de poussière d’APM pour fournir une mesure précise permettant une bonne gestion des stocks dans des domaines d’applications pour produits solides en vrac tels que la transformation de produits alimentaires et grains, les ciments et agrégats, le traitement chimique, la pétrochimie et la plasturgie, les bioénergies, et énergies classiques (charbon, cendres volantes…), la papeterie et les métaux. La particularité du 3DlevelScannerII tient dans l’utilisation de trois antennes qui transmettent des impulsions de basse fréquence et reçoivent les échos en retour du contenu du silo. L’unité mesure aussi bien le temps de réponse que la direction. Une analyse numérique des signaux reçus permet d’afficher le niveau, le volume et la masse du contenu stocké. Il est aussi possible de cartographier la surface du matériau, ses irrégularités et les accumulations de produit.

Le Palmarès du CFIA 2011

Catégorie « Equipements & procédés » Lauréat :   Sairem (labotron) Nominés : Guelt (poutre de manutention) Berthold (AP 3D Levelscanner II), Bucher Vaslin (filtration tangentielle Flavy leestar)

Catégorie « Qualité Hygiène Services » Lauréat : Pnelcob (Renoplast) Nominés : Realco (traitement des graisses en station d’épuration), Still (Citi By Still)

Catégorie « Ingrédients & PAI » Lauréat : France Protéines Services- Groupe Mane (Sence Capture Unami) Nominés : Roquettes Frères (Vegboost), Limagrain Céréales Ingrédients (Cereal Creamer)

Catégorie « Emballages & Conditionnements » Lauréat : Marel Stork Food Systems France (Mise en barquettes automatique de saucisses) Nominés : Gault et Frémont (moule cuisson en papier sulfurisé), Mondi Consumer Bags+Films (Zip & valve Pouch)